KIMBAB KOREA Bahan bahan : 1 buah wortel, kupas iris sebesar batang korek api 2 buah telur 2 ikat bayam 2 buah sosis, potong memanjang 1 piring nasi acar lobak kuning (opsional) 5 lembar rumput laut kering 2 sdt minyak wijen 1/2 sdt garam Cara pembuatan nya : ampurkan 1 piring nasi hangat dengan 1/2 sdt garam dan 2 sdt minyak wijen, aduk hingga rata. Diamkan hingga nasi dingin. Untuk sayurannya, kamu bisa rebus bayam dan wortel dengan air yang sudah dicampur sedikit garam. Masak secara terpisah, usahakan jangan memasak sayuran terlalu lama agar tetap renyah. Pecahkan telur, kocok dan bumbui dengan sedikit garam dan merica. Masak adonan telur menjadi telur dadar. Setelah dingin, potong-potong telur secara memanjang sesuai dengan ukuran panjang rumput laut kering. Goreng sosis yang sudah dipotong memanjang, sisihkan. Cara menggulun kimbab : Letakkan nori diatas roll bambu (bila tidak ada bisa diganti dengan plastik), k
Komentar
Posting Komentar