Postingan

MANISAN

Gambar
MANISAN MANGGA MUDA  Langkah 1   SUDAH Larutkan kapur sirih dengan sedikit air lalu endapkan. Ambil airnya yang bening. Sisihkan. 2   SUDAH Kupas buah mangga lalu potong-potong sesuai selera. 3   SUDAH Rendam mangga dalam air kapur selama 30 menit lalu angkat. Kemudian bilas air hingga bersih dan tiriskan. Sisihkan. 4   SUDAH Rebus air dalam panci. Masukan gula pasir, ulekan cabe, garam, dan setetes warna kuning. Aduk rata kemudian masak hingga mendidih. Angkat. 5   SUDAH Tuang air rebusan ke dalam wadah berisi potongan mangga. Aduk rata. 6   SUDAH Dinginkan pada suhu ruang kemudian simpan di dalam kulkas agar makin meresap. 7   SUDAH Siap disajikan.

CARA MEMBUAT LEMON SQUASH

Gambar
LEMON SQUASH Bahan: 50 ml air jeruk lemon 2 kaleng soda water manis 1 sendok teh selasih kering direndam 1 buah lemon, potong bulat 1/2 cm 150 gram es batu

RESEP KIMBAB

Gambar
KIMBAB KOREA   Bahan bahan :        1 buah wortel, kupas iris sebesar batang korek api 2 buah telur 2 ikat bayam 2 buah sosis, potong memanjang 1 piring nasi acar lobak kuning (opsional) 5 lembar rumput laut kering 2 sdt minyak wijen 1/2 sdt garam   Cara pembuatan nya :       ampurkan 1 piring nasi hangat dengan 1/2 sdt garam dan 2 sdt minyak wijen, aduk hingga rata. Diamkan hingga nasi dingin. Untuk sayurannya, kamu bisa rebus bayam dan wortel dengan air yang sudah dicampur sedikit garam. Masak secara terpisah, usahakan jangan memasak sayuran terlalu lama agar tetap renyah. Pecahkan telur, kocok dan bumbui dengan sedikit garam dan merica. Masak adonan telur menjadi telur dadar. Setelah dingin, potong-potong telur secara memanjang sesuai dengan ukuran panjang rumput laut kering. Goreng sosis yang sudah dipotong memanjang, sisihkan. Cara menggulun kimbab :    Letakkan  nori  diatas  roll  bambu (bila tidak ada bisa diganti dengan plastik), k